Receta pescado Plutón: plato culinario al gato negro de Poe

En honor a nuestro querido Plutón.

        Para hoy les comparto una de mis recetas preferidas, pescado al horno, fácil y rápido de preparar, lo puedes acompañar con la guarnición que más te guste. 

 Ingredientes:

• Pescado de tu preferencia, opta por el corte en filete o en ruedas
• Ajo finamente picado o en pasta 
• Ajoporro 
• Ají 
• Cebolla
• Celery
• y todos los vegetales que tengas en tu nevera. 

Preparación: 

    Condimenta tu pescado con sal y limón, luego en una bandeja pones papel de aluminio y agregas un poco de aceite vegetal, haces una cama con los vegetales ya picados finamente ,antes mencionados, pon tu pescado y termina de cubrir con mas vegetales, puedes agregarle un toque de vino blanco si lo prefieres, tapa tu pescado con el mismo papel y lleva al horno a 220° aprox, por 40 min (también ve observando como va tu preparación , ya que depende mucho del tipo de horno) el resultado debe ser un pescado jugoso y listo. 

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