Lugares que probar en la Perla del Caribe: Poke

Poke 

    Hoy le doy la bienvenida a esta nueva sesión de lugares que probar en la Isla. 

    Les invito a conocerme un poco más y  luego de un año y algo de vivir aquí, que me gusta comer, que amo ver y disfrutar de este paraíso, probar no solo lo hacemos con nuestra papilas gustativas, se puede probar con el alma y con el corazón también.

    Cuando llegamos aquí a la Isla de Margarita, extrañábamos nuestros preferidos en Caracas, claro siempre te vas por lo seguro de las aplicaciones y resuelves, pero sientes que puedes tener más y mejor. 

    Una Isla donde las cosas del mar son prácticamente que del mar (valga la redundancia) a la mesa, necesitaba experimentar eso, ya después de un tiempo puedo darles mi experiencia y recomendación. 

    El Poke nunca fue mi opción en cualquier restaurante de fusión, pero el día que me atreví a probarlo, cambió todo jajaja, convirtiéndose entonces en mi primera opción en lugares de fusión, a menos que haya algo en el menú que me llame demasiado la atención para ignorar esta delicia de origen hawaiano. 

   Poke significa "cortar en trozos", e inicialmente era consumido por los pescadores que necesitaban recuperar energías luego de una ardua jornada,estos lo consumían con el pescado crudo, siendo el más común el atún. 

    Luego vinieron las fusiones asiáticas, que introdujeron a este plato el arroz y la salsa de soya, popularizándolo y  convirtiéndolo en una tendencia gastronómica por sus sabores y presentaciones llamativas.  

    Aquí en la Isla de Margarita, conocí un lugar que hasta el momento se quedó como mi top 1 de este plato, se llama Haruki sushi bar, anteriormente conocido por otro nombre, esta vez tuvieron un refrescamiento que les quedó encantador. 

    En Haruki Sushi Bar, puedes comer, un buen plato de Poke, mi preferido es atún tataki, chicharrón de pescado, mango, nori nachos y Kimchi, también venden Makis o como los conocemos coloquialmente Rolles de Sushi y Ramen, aparte de sus postres. 

     Está ubicado en Pampatar, super céntrico en la Av. Jóvito Villalba, frente al centro comercial Parque Costa Azul, en una casita.

•  ✅buenos precios (8$ aprox por plato con calidad y cantidad) buen ambiente y buena atención.  
•  ✅Puedes ver todo su contenido en su IG Haruki Sushi Bar. 

    Si nos visitas o eres de la Isla, no puedes saltarte conocerlos y compartir que te pareció. 

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